강사현황

강사명
이혜경
교육분야
취미/자격증
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제목 커피 취미 반 및 자격증 / 창업반 과정 조회수 19
강사명 이혜경 성별 여성
연락처 010 8767 8801 이메일 leeheg41@naver.com
등록일 2024-02-02
교육분야 취미/자격증

 ■ 개 요

    커피의 저변확대에 따른 사회현상을 인식 할 수 있는 기회를 부여 하여,

    바리스타 자격증 취득을 통해 해당 분야의 전문성을 기르고 일자리 창출 및 지역경제 

    활성화에 기여

 

 ■ 교육과정운영

    1. 교과목 : 바리스타 2급

      ○ 주요 교육 내용 : 커피의 기본이론 / 역사, 에스프레소 커피 추출, 우유 스티밍 교육을 통해 

                           카푸치노 완성

    2. 교과목 : 바리스타 1급

     ○ 주요 교육 내용 : 커피학 개론커피 품종, 재배환, 수확가공, 보관 지식을 갖추고 고도의 

                          에스프레소 전문성 및 커피 분쇄 전문성과 라떼아트 전문성 등 영향력을 키워

                          현장에서 바리스타의 위상을 높이며 사회에 기여하게 함 

    3. 커피지도사 2급

      ○ 주요 교육 내용 : 커피의 기초, 추출 이해, 커피보관 기술, 핸드 드립 추출도구의 활용

    4. 커피지도사 1급 

      ○ 주요 교육 내용 : 전문성을 요구하는 핸드드립 추출 도구를 활용 할 수 있게하며 추출설계 및 

                           추출 실현, 커피향미의 전문적인 이해, 추출도구별 향미 분석

​                        커피교육을 위한 강의기술 습득

    5. 홈카페마스터 

     ○ 주요 교육 내용 : 핸드드립 기본 도구, 멜리타, 칼리타, 하리오, 고노 등 을 활용 커피향미 이해 

 

 ■ 기타 특이 사항   

    0. 바리스타 2급, 1급, 필기시험을 수강생 기준으로 수험생이 필기를 보지않고 강사 인증으로 

       합격시는 능력을 갖추고 있음

    1. 자격증 실기 고사장 운영 중- 광주광역시 북구 중흥동 소재 본인 사업장 직접 운영

    2. 커피와 관련한 풀패키지 전문 교육이 가능한 학원 운영 중 으로 추가 교육 희망시 연계가능  

    3. 카페창업시 원두  및 각종 기자재 인테리어 등 기술 지원

               

     

강사현황 자격증에 대해 자격명, 발행기관, 발행일로 구분지어 안내합니다.
자격증 자격명 발행기관 발행일
조주기능사 한국사업인력공단 2018, 01,13
커피바리스타 1급, 2급 사단법인 한국커피협회 2011, 04, 11
커피지도사 2급 , 커피지도사 1급 사단법인 한국커피협회 2012, 01, 12
WCCK세계챔피언쉽 라떼아트감독 사단법인 한국커피협회 2013, 09, 08
티마스터 사단법인 한국커피협회 2015, 12, 20
로스터마스터 사단법인 한국커피협회 2013, 09, 07
향미평가사 사단법인 한국커피협회 2013, 09, 08
IBS 이탈리아바리스타 국가대표 선발전 감독 IBS 이탈리아바리스타 2015, 08, 11
트리즈(TRIZ) 전문가 국제트리즈협회 2017, 09, 05
심리상담사 1급, 타로 심리상담사 1급 한국자격평생교육원 2025, 06, 10