강사현황
- 강사명
- 이혜경
- 교육분야
- 취미/자격증
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- 승인
제목 | 커피 취미 반 및 자격증 / 창업반 과정 | 조회수 | 19 |
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강사명 | 이혜경 | 성별 | 여성 |
연락처 | 010 8767 8801 | 이메일 | leeheg41@naver.com |
등록일 | 2024-02-02 | ||
교육분야 | 취미/자격증 | ||
■ 개 요 커피의 저변확대에 따른 사회현상을 인식 할 수 있는 기회를 부여 하여, 바리스타 자격증 취득을 통해 해당 분야의 전문성을 기르고 일자리 창출 및 지역경제 활성화에 기여
■ 교육과정운영 1. 교과목 : 바리스타 2급 ○ 주요 교육 내용 : 커피의 기본이론 / 역사, 에스프레소 커피 추출, 우유 스티밍 교육을 통해 카푸치노 완성 2. 교과목 : 바리스타 1급 ○ 주요 교육 내용 : 커피학 개론, 커피 품종, 재배환경, 수확가공, 보관 지식을 갖추고 고도의 에스프레소 전문성 및 커피 분쇄 전문성과 라떼아트 전문성 등 영향력을 키워 현장에서 바리스타의 위상을 높이며 사회에 기여하게 함 3. 커피지도사 2급 ○ 주요 교육 내용 : 커피의 기초, 추출 이해, 커피보관 기술, 핸드 드립 추출도구의 활용 4. 커피지도사 1급 ○ 주요 교육 내용 : 전문성을 요구하는 핸드드립 추출 도구를 활용 할 수 있게하며 추출설계 및 추출 실현, 커피향미의 전문적인 이해, 추출도구별 향미 분석 커피교육을 위한 강의기술 습득 5. 홈카페마스터 ○ 주요 교육 내용 : 핸드드립 기본 도구, 멜리타, 칼리타, 하리오, 고노 등 을 활용 커피향미 이해 ■ 기타 특이 사항 0. 바리스타 2급, 1급, 필기시험을 수강생 기준으로 수험생이 필기를 보지않고 강사 인증으로 합격시는 능력을 갖추고 있음 1. 자격증 실기 고사장 운영 중- 광주광역시 북구 중흥동 소재 본인 사업장 직접 운영 2. 커피와 관련한 풀패키지 전문 교육이 가능한 학원 운영 중 으로 추가 교육 희망시 연계가능 3. 카페창업시 원두 및 각종 기자재 인테리어 등 기술 지원
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자격증 | 자격명 | 발행기관 | 발행일 |
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조주기능사 | 한국사업인력공단 | 2018, 01,13 | |
커피바리스타 1급, 2급 | 사단법인 한국커피협회 | 2011, 04, 11 | |
커피지도사 2급 , 커피지도사 1급 | 사단법인 한국커피협회 | 2012, 01, 12 | |
WCCK세계챔피언쉽 라떼아트감독 | 사단법인 한국커피협회 | 2013, 09, 08 | |
티마스터 | 사단법인 한국커피협회 | 2015, 12, 20 | |
로스터마스터 | 사단법인 한국커피협회 | 2013, 09, 07 | |
향미평가사 | 사단법인 한국커피협회 | 2013, 09, 08 | |
IBS 이탈리아바리스타 국가대표 선발전 감독 | IBS 이탈리아바리스타 | 2015, 08, 11 | |
트리즈(TRIZ) 전문가 | 국제트리즈협회 | 2017, 09, 05 | |
심리상담사 1급, 타로 심리상담사 1급 | 한국자격평생교육원 | 2025, 06, 10 |